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河源學(xué)做咖啡培訓(xùn)學(xué)校制作馬玲薯三明治
河源學(xué)做咖啡培訓(xùn)學(xué)校制作馬玲薯三明治,把你的面包面團(tuán)整理成梭子形,最后發(fā)酵完成后,表面刷上一層蛋液,沾上一層芝麻或亞麻籽,中間割一個(gè)口子,入烤箱烤熟,就可以用來(lái)制作各種味道的三明治了。河源學(xué)做咖啡培訓(xùn)學(xué)校制作馬玲薯三明治

豆?jié){馬玲薯三明治做法:見(jiàn)下邊。

豆?jié){:1小撮黃豆加水浸泡一夜,第二天直接放入豆?jié){機(jī)打成豆?jié){。

搭配:黃桃。

 

【豆?jié){馬玲薯三明治】:

材料:小型軟歐包1個(gè)、土豆1個(gè)小的、大蒜1/2瓣、豆?jié){2大匙、水煮蛋2顆、鹽、黑胡椒、橄欖油1大匙、茄汁黃豆1大匙、香菜2棵

做法:河源學(xué)做咖啡培訓(xùn)學(xué)校制作馬玲薯三明治

1.土豆去皮切片,大蒜半瓣加入水在小鍋里煮10分鐘。

2.倒出多余的水份,加入2大匙豆?jié){,用木鏟把土豆和大蒜搗成泥。

3.搗成的泥稍粗些也沒(méi)有關(guān)系。

4.煮雞蛋去殼后切塊,加入適量的鹽、黑胡椒和橄欖油拌勻。

5.把面包橫切成兩片,里邊朝上,把土豆泥抹在面包片上。

6.把拌勻的雞蛋鋪在土豆泥上。河源學(xué)做咖啡培訓(xùn)學(xué)校制作馬玲薯三明治

7.放上茄汁黃豆。表面放上兩棵香菜做裝飾。


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