主要原料：低筋面粉150克，雞蛋液120克，可可粉5克，牛奶485克，細(xì)砂糖30克，黃油30克。
夾心餡料：淡奶油300克，細(xì)砂糖30克。
寶安西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做網(wǎng)紅毛巾卷的做法：
制作過程：
1、準(zhǔn)備原材料。
2、黃油微波成液體備用。
3、面粉和白砂糖混合。
4、加可可粉，全蛋液
5、加入鮮奶，大力攪拌均勻，加黃油。拌勻后過篩一遍，這樣更細(xì)膩。
6、不粘鍋抹一層薄薄的黃油，倒入一勺面糊，快速鋪勻。
7、小火，變色。一定要薄點(diǎn)的面皮。
8、中間鼓起，可以翻面再烙，也可以不翻面。烙熟就行。
10、淡奶油加白糖打發(fā)。
11、將4張餅皮疊鋪成長(zhǎng)條狀，抹上奶油。
12、如圖卷起。
13、撒可可粉裝飾即成。內(nèi)餡里面可以加果醬或者蜜豆更好吃。寶安西鄉(xiāng)哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
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