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純天然香料十足的法式吐司
純天然香料十足的法式吐司,天然香料指產(chǎn)品中沒有添加任何的香料,香粉等添加劑。比如香草香精用天然香草棒來代替的,香草棒是綠色天然的植物,沒有經(jīng)過任何加工,只是將植物曬干而成的材料?,F(xiàn)在很多店面都在用。(資料由深圳面包培訓(xùn)學(xué)校提供,圖片來源網(wǎng)絡(luò))
 配料:煉乳 2杯,細(xì)砂糖 2湯匙,蘭姆酒 2茶匙,肉桂粉 1/2茶匙,豆蔻粉 1/4茶匙,面包 8片
  糖粉 適量,楓葉糖漿(可選擇)
  做法:
  1. 混合蛋、煉乳、糖、蘭姆酒、肉桂粉和豆蔻粉,攪拌均勻。將4片面包放入蛋混合物中,兩邊均抹勻。
  2. 在煮鍋內(nèi)噴噴霧,中火加熱,放入備好的面包,兩面各煎3分鐘至變金黃,移至淺盤。重復(fù)操作剩余面包。
  3. 撒上糖粉,與糖漿一起出盤。

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