蛋糕師使用噴火槍要注意哪些，作為做蛋糕的師傅都知道做蛋糕有時(shí)候要用火槍來噴蛋糕圈或者做一些蛋糕裝飾時(shí)用到，說到使用很多人都知道，也是簡單操作就可以的，火槍也是需要愛護(hù)的，小編知道的是火槍只要嚴(yán)重磕碰后的，噴火槍就沒有那么好操作了，要么火不均勻，要么很不好打火，這是噴火槍的通病，有這些癥狀后一般壽命就短了，價(jià)格高的噴火槍也一樣。所以師傅們還是小心一點(diǎn)。一般不能有嚴(yán)重的磕碰！
當(dāng)你打算制作焦糖布丁的時(shí)候，你需要一個(gè)廚用噴槍。經(jīng)過噴槍烤過的焦糖布丁，香味撲鼻，讓人不能忘懷。然而，如果你不小心使用這個(gè)廚用噴槍的話，它也會(huì)變成一種危險(xiǎn)的廚具。所以，今天讓我們一起來學(xué)習(xí)使用廚用噴槍的幾個(gè)安全提示吧！蛋糕師培訓(xùn)
1. 認(rèn)真閱讀說明書
在你第一次使用廚用噴槍前，首先要學(xué)會(huì)怎樣安全地打開和關(guān)閉。一般來說，為了減少事故的發(fā)生，廚用噴槍都會(huì)有安全鎖的功能。另外，說明書里也包含使用噴槍的其他安全操作。所以，在食用前請(qǐng)認(rèn)真閱讀說明書。
2. 保持操作臺(tái)干凈整潔.蛋糕培訓(xùn)
操作臺(tái)上要清理掉紙類物質(zhì)、食物殘?jiān)约皬N用毛巾等。在你開始使用噴槍前，只有一個(gè)東西可以靠近你的噴槍，那就是你要制作的食物。如果桌子上雜物太多的話，很容易因?yàn)閲姌尩氖褂貌划?dāng)而釀成慘劇。
3. 看作一把上膛的槍
你曾經(jīng)試過把手放在槍前，還扣動(dòng)扳機(jī)嗎？可能沒有這樣的經(jīng)歷。但千萬不要把手放在噴槍前，因?yàn)檫@噴槍猶如一把上膛的槍，很可能會(huì)因操作不當(dāng)而噴火燒傷自己。因此，我們的身體要與噴槍保持一定的距離，穩(wěn)穩(wěn)地拿著噴槍，以防因失誤而掉地上。
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