您的餅店銷售潛力是否已被充分發(fā)揮？資深烘焙職業(yè)人蘇焜老師的分享，已將多年運(yùn)營(yíng)巴黎貝甜、面包新語策略打包，還等什么！
什么是餅店的新市場(chǎng)？對(duì)近兩年來，餅店發(fā)展面臨的多重成本壓力、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)型壓力等諸多問題。而這僅僅是烘焙新市場(chǎng)的一部分。圍繞問題的核心，如何提升店面的業(yè)績(jī)是關(guān)鍵。那我們?cè)撊绾稳プ觯浚?br />推薦聽眾
企業(yè)負(fù)責(zé)人、烘焙職業(yè)經(jīng)理人，店長(zhǎng)及店長(zhǎng)以上負(fù)責(zé)人。
推薦理由
1、一位擁有一線連鎖品牌企業(yè)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的人，帶來的分享也絕非不同！
2、中國(guó)正處在移動(dòng)互聯(lián)的大風(fēng)潮下，實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展面臨成本與運(yùn)營(yíng)的雙重壓力，我們?cè)撊绾巫觯看藭r(shí)，思路決定出路。
3、何為餅店的“三線一點(diǎn)”？三線即“客戶動(dòng)線、產(chǎn)品線、價(jià)格線”，一點(diǎn)即“銷售點(diǎn)”，又是眾多知名品牌的運(yùn)營(yíng)法寶。蘇焜老師說：每一條客戶動(dòng)線都有它的風(fēng)景！
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