中筋面粉(過篩) 3/4杯
泡打粉 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙
全蛋 2個
腰果(切粒)A 1/2杯
黃糖A 1/2杯
白砂糖 1/2杯
黃油 1湯匙
淡奶油 1 1/2湯匙
腰果(切粒)B 1/3杯
黃糖B 1/4杯
做法
1. 烤箱預熱至175℃,烤盤上抹油。
2. 雞蛋、黃糖A、白砂糖放入攪拌盆內(nèi)攪拌。
3. 在另一盤將腰果A、面粉、泡打粉、鹽拌勻后,倒入2中攪拌均勻。
4. 倒入烤盤,用手壓實。烘烤20-25分鐘。
5. 將黃糖B、奶油、腰果B放入黃油中混合。
6. 將5淋到4上,放于烤架上加熱1分鐘至頂部冒泡且變焦黃色。
7. 趁熱切成棒條狀,冷卻即可。羅湖東門學做奶茶哪家好