主料：
麻薯預拌粉 200克
高粉 30克
奶粉 25克
黃油 40克
雞蛋 一個
糖粉 15克
輔料：
鹽 1克
水 80克
蔓越莓干 30克
操作步驟：
1、除黃油，蔓越莓干以外的材料放入面包機內(nèi)揉成團
2、面團中加入室溫軟化的黃油，深圳蛋糕培訓 蛋糕師培訓
3、黃油充分揉進面團后，加入切碎的蔓越莓干繼續(xù)揉至出薄膜
4、揉好的面團靜止20分鐘
5、將面團分割成20g/個，揉成小球，放入烤盤
6、再放入預熱好的烤箱中層，上下火170度，烤25~30分鐘，直到表面均勻上色即可出爐深圳蛋糕培訓 蛋糕師培訓
成品欣賞
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