配料
面粉 1杯
砂糖 1杯
無糖可可粉 1/2杯
蘇打粉 1/2茶匙
泡打粉 1/4茶匙
鹽 1/4茶匙
牛奶 3/4杯
食用油 1/4杯
香草香精 1茶匙
全蛋 1個
糖粉
做法
1. 預熱烤爐至175度。圓形蛋糕模中刷油并撒粉。深圳羅湖哪有蛋糕培訓學校
2. 大盆中,混合面粉、糖、可可粉、蘇打粉、泡打粉和鹽。加入牛奶、油和香草香精。低速攪拌再中速攪拌2分鐘。加入蛋,多攪拌2分鐘。將面糊注入備好的模中。
3. 烤焙30-35分鐘。鋼架冷卻10分鐘后,取模。完全冷卻后,撒上糖粉,即可。深圳羅湖哪有蛋糕培訓學校