配料
面粉 2杯
泡打粉 1茶匙
蘇打粉 1/2茶匙
鹽 1/4茶匙
肉桂粉 1 1/2茶匙
黃油（軟化） 1/2杯
黃砂糖 3/4杯
全蛋 2個（打散）
香草香精 1茶匙
香蕉碎 1杯
核桃碎 1/2杯
低脂奶油芝士 1包（8盎司）
全蛋 1個
椰果 1/2杯
做法
1. 在2個長形面包模內刷油，備用?；旌厦娣?、泡打粉、蘇打粉、鹽和肉桂粉，備用。
2. 大盆內高速攪拌黃油30秒。加入1/2杯黃砂糖，2個蛋和香草香精，攪拌均勻。將干性混合物和香蕉碎交替加入攪拌混合物中，低速攪拌。倒入核桃碎。
3. 中盆內攪拌奶油芝士、余下蛋和1/4杯黃砂糖，中速攪拌至變光滑，倒入椰果。
4. 每個模中放入1/4香蕉面糊，和1/4奶油芝士混合物。用抹刀劃大理石紋。重復操作剩余兩層，但不需要劃石紋。深圳坪地烘焙培訓學校多長時間
5. 180度烤焙50分鐘。鋼架冷卻10分鐘后，取模。完全冷卻后，切片即可。深圳坪地烘焙培訓學校多長時間
