配料
低筋面粉 150g
香蔥 少許
牛奶 90g
蘇打 1g
酵母 2g
鹽 1.5g
食用油 3g
做法
1. 準(zhǔn)備好所有的材料，香蔥洗凈切末。
2. 將所有的材料除香蔥外揉成光滑的面團(tuán)坯。
3. 揉入香蔥醒十分鐘。
4. 用搟面棍把面坯搟薄，越薄越好。牙簽或叉勺插出均勻的小孔防漲氣，最后切成想要的大小。
5. 一片一片小心碼入烤盤，保持距離，烤箱預(yù)熱180℃，中層烤焙20分鐘左右即可。
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