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深圳羅湖烘焙培訓(xùn)師教做蘋果胡桃松餅
深圳羅湖烘焙培訓(xùn)師教做蘋果胡桃松餅,中國古代就有“酒香不怕巷子深”,“好事不出門,壞事傳千里”的說法?,F(xiàn)代社會(huì)的消費(fèi)者為了規(guī)避直接體驗(yàn)產(chǎn)品產(chǎn)生的體驗(yàn)成本,降低購買行為帶來的風(fēng)險(xiǎn),往往傾向于通過向周圍人而不是推銷員以了解產(chǎn)品的相關(guān)信息。此外,每天面對著大量的信息噪音,消費(fèi)者也希望通過口碑來減少信息噪音的干擾。(資料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò),資料由深圳烘焙培訓(xùn)學(xué)校提供整理編輯)

配料:中筋面粉 1-1.5杯,紅糖 1/3杯,泡打粉 15g,肉桂粉 5g,全蛋 1個(gè),脫脂牛奶 1杯,蘋果醬 1/3杯
植物油 15g,葡萄干麥片 1-1.5杯,蘋果(削皮,切碎) 1只,胡桃(切碎) 3/4杯
做法:

  1. 烤箱預(yù)熱至218℃。將面粉、糖、泡打粉和肉桂粉在一盤內(nèi)混合。

  2. 將雞蛋、牛奶、蘋果醬在另一盤內(nèi)攪拌均勻。拌入麥片攪拌,靜置5分鐘。

  3. 將2拌入1中攪拌,再倒入蘋果和胡桃。

  4. 松餅?zāi)?nèi)上油并墊入松餅紙。將3勺到松餅?zāi)?nèi)。

  5. 送入烤箱烘烤20分鐘,取出后冷卻5分鐘即可。


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