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一時網(wǎng)紅的產(chǎn)品奶酪面包
一時網(wǎng)紅的產(chǎn)品奶酪面包，這個面包個體比較大，在350克左右的面團，里面包入一些餡料。在將切開4份，在將奶酪餡料抹在切口的表面，這整個面包都有著很濃厚的奶酪味，也比較好吃。面包的重量比較重，體積也比較大，烘烤的時間也會比較久。
 
配料：高粉500g，酵母6g，糖80g，奶粉30g，雞蛋2個，牛奶200g，鹽4g，黃油60g，法老面200g，
陷料：奶油芝士120g，糖30g，牛奶25g，奶粉10g
 
制作過程：
1.法老面。糖。牛奶。雞蛋攪拌均勻
2.高粉。酵母。奶粉攪拌成團快速攪至面筋拓展
3.加入鹽和黃油慢速攪拌至面筋完全完全拓展
4.取出放至臺面醒發(fā)10分鐘分割成350克每個
5.滾圓再次醒發(fā)約15分鐘成型擺入烤盤
6.上火170下火200
7.餡的制作
奶油芝士。糖攪拌均勻加入牛奶攪拌成
糊最后加入奶粉攪拌均勻
此產(chǎn)品資料由深圳面包培訓學校小妞整理提供，（圖片、產(chǎn)品配方來源于網(wǎng)絡(luò)）如需可以跟著來學做

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