深圳烘焙培訓(xùn)解密餅店員工管理的9大法則，法則是什么？法則就是法度，規(guī)范，也叫方法，辦法，這是一種規(guī)律的行為方法。那么在餅店員工管理上，我們就是以餅店規(guī)范制度來(lái)約束員工，但是在約束員工的同時(shí)，我們要如何做到讓員工在制度下快樂(lè)的工作。更多資訊分享：http://m.kldkj.com.cn

1、找出員工動(dòng)力，并用適當(dāng)?shù)姆椒?lì)他們
無(wú)論員工喜歡的是獎(jiǎng)金、在家工作的自由還是免費(fèi)的午餐，花點(diǎn)時(shí)間了解你的團(tuán)隊(duì)中每一個(gè)成員的驅(qū)動(dòng)力是什么。試著這樣提問(wèn)：“什么讓你們激動(dòng)？什么讓你們幸福？對(duì)你們來(lái)說(shuō)，什么會(huì)讓工作環(huán)境變得更好？”

2、明確對(duì)員工的期望和方向
如果員工不能夠完全理解自己的角色，就可能會(huì)造成不和諧，如果他們的工作職責(zé)和其他人重疊，也是如此。你需要確保每個(gè)人的期望都被清楚地描述出來(lái)，而且他們知道自己該做什么，你對(duì)他們的期望是什么。這會(huì)讓生活變得容易很多。


3、不惜一切代價(jià)避免進(jìn)行微觀管理
沒(méi)有人喜歡在自己工作的時(shí)候，總有人在旁邊指手畫腳。這樣做對(duì)管理者自身也沒(méi)有好處——無(wú)法專注于自己的工作。

4、言出必行
以身作則、信守諾言非常重要。如果你在會(huì)議上遲到，就不要抱怨或者發(fā)牢騷說(shuō)員工會(huì)在會(huì)議上遲到。或者不要說(shuō)你打算讓每個(gè)員工在每個(gè)季度都多一天假期，結(jié)果說(shuō)了又不兌現(xiàn)。如果你經(jīng)常這么做，下一次就算你是認(rèn)真的，他們也不會(huì)把你說(shuō)的話當(dāng)真了。

5、給員工一個(gè)機(jī)會(huì)在企業(yè)內(nèi)創(chuàng)業(yè)
幫助員工對(duì)企業(yè)內(nèi)的一些事情感到興奮，并且引導(dǎo)他們成長(zhǎng)。人們喜歡都做主人。如果有一些能夠讓自己興奮的、很酷的項(xiàng)目，員工們可以和自己的團(tuán)隊(duì)成員以及他們的朋友進(jìn)行分享，并且慶祝自己在公司內(nèi)的小小冒險(xiǎn)。

6、給員工放一天假去做些很酷的事情
BiggerPockets的總部設(shè)在科羅拉多州，所以，我會(huì)在天氣好的日子里給公司每個(gè)員工都放一天假，讓大家去滑雪或者越野跑。這是一個(gè)機(jī)會(huì)，讓員工可以得以喘息，一個(gè)短暫的帶薪假期，我認(rèn)為大家會(huì)對(duì)此感到很高興。

7、聽(tīng)聽(tīng)員工的想法并重視他們的意見(jiàn)
如果有人不高興，找出原因，看看你能做什么。一個(gè)消極的團(tuán)隊(duì)成員能夠搞沉整條船。我每周至少檢查每個(gè)人的情況兩次，看看他們情況如何，他們要做什么，他們感覺(jué)如何，我將這視為自己的一項(xiàng)使命。

8、讓人們?cè)诓恢匾氖虑樯鲜?br /> 如果你看到某個(gè)人走錯(cuò)了方向，糾正他或者她的想法是非常誘人的，但是，在非關(guān)鍵的任務(wù)上讓人們犯錯(cuò)可能是一種更好的長(zhǎng)期學(xué)習(xí)方法。失敗是一種很大的動(dòng)力，讓你的員工自己做決定比讓他們?cè)诎氲郎贤Ｏ聛?lái)，更有益于其成長(zhǎng)。

9、當(dāng)員工把事情做好時(shí)，感謝他們
如果有人努力工作，走得很晚或者是付出了額外的努力，一定要給予承認(rèn)。人們喜歡得到贊揚(yáng)，而聽(tīng)到“謝謝你”是我最喜歡的事情之一。