烘焙行業(yè)對網(wǎng)絡(luò)營銷的幾點誤區(qū)，我們蛋糕烘焙行業(yè)的很多朋友,對網(wǎng)絡(luò)營銷的理解存在著重大的誤區(qū):

一是認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營銷就等于網(wǎng)絡(luò)銷售、蛋糕網(wǎng)上團(tuán)購、百度推廣、建設(shè)網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)宣傳;、二是認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)是個虛擬世界不可信,難以建立品牌和信任,思維還停留在十幾年前泡網(wǎng)吧打游戲的陳舊階段;三是認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營銷只是一種輔助手段,把實體店做好了,網(wǎng)絡(luò)營銷做個配合就行了,可有可無...

這樣說吧,如果把互聯(lián)網(wǎng)比作一個超級大商場,微信、微博、淘寶、360等就相當(dāng)于商場的各個入口大門,顧客從這里進(jìn)入,商家就相當(dāng)于一個個的售賣區(qū)或?qū)９?今天的顧客尤其是新生代的消費群都是生活在網(wǎng)絡(luò)上的,至少是在網(wǎng)絡(luò)和現(xiàn)實之間來回穿越的,那么如果你在網(wǎng)絡(luò)這個商場里找不到入口、沒有你的專柜,那是不是就失去了大把的銷售機(jī)會呢?

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一切營銷的起點和終點都是顧客,顧客在哪里,我們的產(chǎn)品和服務(wù)就應(yīng)該出現(xiàn)在哪里,我們的廣告和促銷就該在哪里!況且大家發(fā)現(xiàn)沒,今天的消費者購物程序和原來的已經(jīng)完全不同,今天的消費者在購物之前多了一個搜索評價、比較產(chǎn)品和價格的"搜索"動作,還有一個動作是在購物或消費之后多了一個"吐槽"的評價動作,這兩個動作是連環(huán)的效應(yīng),消費后的評價好壞,就會直接影響到下一個購物者在搜索后的印象和決策.也有烘焙餅店因為傳統(tǒng)或者不懂網(wǎng)絡(luò)不愿意觸碰網(wǎng)絡(luò),并且怕參與進(jìn)網(wǎng)絡(luò)之后反倒容易引發(fā)企業(yè)危機(jī)事件,其實不管你的餅店上不上網(wǎng),網(wǎng)民都會把你搬上網(wǎng),或正面或負(fù)面的,這個決策權(quán)目前不在你手里,而在消費者的鍵盤和手指上.并且你的員工也變了,他們拿著手機(jī)上班,玩著qq、微信、微博、淘寶,他們不但閱讀別人的東西,也是會生產(chǎn)內(nèi)容的自媒體,在你的餅店里發(fā)生的好和壞的事、物,他們輕輕一點手機(jī)就發(fā)射到了互聯(lián)網(wǎng)的大池塘里了,可能就會引發(fā)一場不可控的事件或危機(jī),如果不懂微營銷,你怎么去管控?所以,網(wǎng)絡(luò)營銷、微營銷,已經(jīng)不是選修課,已經(jīng)成了必修課!

有人說好了,既然這么重要那就做吧,于是行業(yè)里涌現(xiàn)了很多做網(wǎng)絡(luò)技術(shù)型的公司、團(tuán)隊,尤其是在今年,各地開始生發(fā)出一股微營銷潮流,就有一些嗅覺敏感的個人或團(tuán)隊開始宣稱自己是微營銷服務(wù)商了.我焙友之家小編認(rèn)為:微營銷不是簡單地做個技術(shù)優(yōu)化、弄個微網(wǎng)站、搞個刮刮卡大轉(zhuǎn)盤、發(fā)發(fā)二維碼或者做個公眾平臺抓一些粉絲,就成了微營銷了.一切的工具,包括微信這樣的大佬級產(chǎn)品,我們都要看成是實現(xiàn)企業(yè)營銷目標(biāo)的工具或平臺,光玩技術(shù)不懂營銷、不懂消費者、沒有多年在烘焙一線的實戰(zhàn)沉浮,就無法用這些工具做成營銷戰(zhàn)略、銷售方案,也就做不了微營銷也無法為餅店帶來持久盈利和顧客.

總之,網(wǎng)絡(luò)營銷,尤其是移動互聯(lián)網(wǎng),表面上是一種社交潮流和貪便宜的購物風(fēng)潮,比如淘寶去年光棍節(jié)的191億,比如紅米手機(jī)前幾天通過qq空間1分半鐘就賣了10萬臺,比如我的朋友們在微信上賣汽車和直升飛機(jī).

其實,網(wǎng)絡(luò)營銷尤其是移動互聯(lián),它本質(zhì)上是對人性的一次大釋放,也在重構(gòu)我們的人際圈子,更重要的是他在逐漸打破各種信息不對稱,讓商業(yè)去除繁雜的加價環(huán)節(jié)回歸更簡單直接的交易,讓每個人和企業(yè)的信用徹底透明,讓壟斷和權(quán)力尋租難以遁形,節(jié)省這個社會的交易和信任成本,革命性地提高商業(yè)效率.
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