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深圳蛋糕烘焙培訓(xùn)整理最新的5個(gè)營(yíng)銷方案
深圳蛋糕烘焙培訓(xùn)整理最新的5個(gè)營(yíng)銷方案，為了更好的做好創(chuàng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)，餐飲烘焙行業(yè)對(duì)行銷管理也越來越重視，營(yíng)銷也不在是單一方法了，人的智慧是無限的，為了更好的生存和發(fā)展，營(yíng)銷一代代的開始了更新。衣、食、住、行，人的主要的、不可缺少、必不可少的消費(fèi)，“食”占據(jù)了人最大的一個(gè)消費(fèi)數(shù)據(jù)，跟著歷史的迭代更新，人對(duì)食物的要求也越來越高，這么多年以來，科特勒的《營(yíng)銷管理》一直被視作營(yíng)銷人的圣經(jīng)。在我看來，營(yíng)銷人還應(yīng)該有一本圣經(jīng)，那就是《人性的弱點(diǎn)全集》，因?yàn)楹玫臓I(yíng)銷無一不是抓住了人性的弱點(diǎn)，能夠洞穿人性，直達(dá)人的內(nèi)心。在餐飲領(lǐng)域，人性營(yíng)銷更是被用到了極致。

人都有貪婪心，所以要以利誘之

團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的興起，霸王餐的出現(xiàn)，打車軟件剛開始的瘋狂補(bǔ)貼，這些都是利用了人性的貪婪，只要有便宜，不占白不占，對(duì)餐飲人來說，抓住了這一點(diǎn)，就能做出更吸引人的營(yíng)銷活動(dòng)。深圳蛋糕烘焙培訓(xùn)》》》》

1. 霸王餐。人們都說天下沒有免費(fèi)的午餐，但是如今越來越多的商家推出霸王餐活動(dòng)，目的就是為了吸引更多人品嘗，將人氣做起來，同時(shí)擴(kuò)大影響力。

2. 團(tuán)購(gòu)，代金券。團(tuán)購(gòu)和代金券應(yīng)該是餐飲商家最熟悉的形式了，基本上只要開店都知道上個(gè)團(tuán)購(gòu)，印個(gè)代金券吸引顧客復(fù)購(gòu)，這些利用的都是人性的貪婪心理。

3. 以免費(fèi)帶動(dòng)收費(fèi)?；ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)品最常見的收費(fèi)模式就是以免費(fèi)帶動(dòng)收費(fèi)，核心服務(wù)免費(fèi)，通過附加服務(wù)盈利，或者通過免費(fèi)的附加服務(wù)吸引人，然后聽過核心服務(wù)盈利。很多餐飲商家也深諳此道，例如第二杯半價(jià)，或者茶水免費(fèi)，或者排隊(duì)時(shí)提供免費(fèi)小吃，免費(fèi)美甲免費(fèi)擦鞋服務(wù)等。

4. 搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)。搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)，顧客消費(fèi)或充值滿一定數(shù)額就可以參與抽獎(jiǎng)，將產(chǎn)品設(shè)置的誘人一點(diǎn)，這樣就會(huì)有更多人沖著中獎(jiǎng)而選擇多消費(fèi)。

5. 搞轉(zhuǎn)發(fā)有獎(jiǎng)活動(dòng)。朋友圈積攢優(yōu)惠，轉(zhuǎn)發(fā)優(yōu)惠，或者邀請(qǐng)好友就餐可獲得代金券等，都是比較可取的營(yíng)銷方法。




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