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妞妞烘焙培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)烘焙的課程中融合了市場(chǎng)主流的面包烘焙,烘焙蛋糕等等各式的烘焙花樣,技術(shù)精湛,區(qū)別于傳統(tǒng)的制作工藝手法,學(xué)習(xí)烘焙的課程中會(huì)為學(xué)員展示國(guó)內(nèi)國(guó)外的特色西點(diǎn)技術(shù),讓同學(xué)們更多的開(kāi)拓視野,了解烘焙的文化,在烘焙開(kāi)店班中的經(jīng)營(yíng)管理課程又稱為一大亮點(diǎn),妞妞擁有10年多的店鋪管理經(jīng)驗(yàn),從店鋪選址,物料采購(gòu),成本核算,籌備工作到營(yíng)銷管理都有一趟完善的流程和技術(shù)支持,為學(xué)員們提供真實(shí)有效的管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)。
妞妞烘焙培訓(xùn)學(xué)校的授課老師均聘請(qǐng)于深圳知名的烘焙店,外教教學(xué),著名烘焙連鎖企業(yè)指定實(shí)習(xí)學(xué)校,五星級(jí)酒店的烘焙師、店長(zhǎng)等雄厚的師資力量,讓學(xué)員在老師一對(duì)一的指導(dǎo)下熟練的掌握最新的學(xué)習(xí)烘焙的技術(shù)和最前沿的烘焙產(chǎn)品。妞妞烘焙的培訓(xùn)課程,科學(xué)的采用38-10人精品小班,通過(guò)大量的實(shí)操,老師全天跟班指導(dǎo)來(lái)讓同學(xué)們?nèi)嫖蘸姹杭夹g(shù)。學(xué)完后可以自己獨(dú)立開(kāi)烘焙店。
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