配方
A牛油125克 糖粉100克
B液態(tài)酥油100克 三花奶100克
C低筋粉400克 牛奶香粉5克
D干果仁適量
風(fēng)味特點(diǎn)羅湖翠竹哪里學(xué)做面包
香脆可口,甜入心扉,情侶用此甜點(diǎn)再好不過。
小提示
裝飾的果碎可自由選擇。
制作過程
1. 先準(zhǔn)備好配方中所有材料。
2. 將A部分材料糖粉倒入盆內(nèi)。
3. 再將A部分材料黃油加入,混合攪拌至奶白色。
4. 加入B部分材料三花奶。
5. 加入B部分材料液態(tài)酥油,邊加入邊攪拌徹透。
6. 再加入C部分材料攪拌至無(wú)顆粒狀。
7. 攪拌至完全透徹。
8. 將攪拌好的面團(tuán)裝入裱花袋,然后在烤盤上擠出心形。
9. 擠的時(shí)候注意排列整齊。
10. 表面放上一顆腰果。
11. 排放完成,準(zhǔn)備入爐烘烤。
12. 入爐以上火170℃、下火130℃的溫度烘烤至熟透出爐即可。羅湖翠竹哪里學(xué)做面包
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