冰激凌粉 1包
牛奶 1袋
巧克力 適量
做法
1. 將制冷桶預(yù)先放入-18°以下的冰柜或冰箱冷凍室12小時(shí)以上。
2. 將冰激凌粉和牛奶混合均勻。
3. 將攪拌好的冰激凌液倒入制冷桶,啟動(dòng)冰激凌機(jī)電源開關(guān),制冷20分鐘。
4. 將巧克力隔熱水加熱融化。
5. 取一個(gè)布丁(巧克力)模具,將融化的巧克力涂滿底層,放入冰箱冷凍5分鐘。
6. 取出后加入冰激凌,放入冰箱冷凍5分鐘。取出后將融化的巧克力涂在冰激凌表面,封口,再放冰箱冷凍即可。羅湖蛋糕學(xué)校
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