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寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做珍饈香腸圣誕樹蛋糕的做法
寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做珍饈香腸圣誕樹蛋糕的做法:說到圣誕甜品大家都會(huì)想到裝飾餅干和姜餅屋,它們?cè)煨推?,保存時(shí)間長(zhǎng),可惜口感會(huì)差一些,觀賞度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于美味度。那有沒有既好看又好吃的圣誕甜品呢?今天這款圣誕樹杯子蛋糕就能滿足這個(gè)條件,味道不錯(cuò),操作方法也比裝飾餅干簡(jiǎn)單,值得嘗試一下。

平時(shí)做的都是甜味蛋糕,今天這個(gè)是咸味的珍饈香腸蛋糕。做之前就猶豫很久,香腸蛋糕會(huì)好吃嗎?想不到做出來美味之極,香腸香氣撲鼻,咬起來綿軟有嚼勁,不管作為早點(diǎn)還是下午茶,味道超贊。

蛋糕是做的馬芬蛋糕,制作超級(jí)簡(jiǎn)單,無需打發(fā),無需發(fā)酵,將所有材料混到一起就行了,零失敗,大家都來看看吧。

【珍饈香腸圣誕樹蛋糕】

蛋糕材料:珍饈香腸    3根,低筋面粉150克, 牛奶170克,洋蔥 100克,雞蛋1個(gè),鹽   適量,細(xì)砂糖   20克,泡打粉12克,植物油90克。

裱花材料:淡奶油      200克,細(xì)砂糖  20克,食用色素   幾滴,草莓   幾個(gè)。

寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做珍饈香腸圣誕樹蛋糕的做法:

制作方法:

1.材料準(zhǔn)備。

2.將珍饈香腸切成顆粒狀,洋蔥切細(xì)。

3.鍋里放適量植物油,燒熱放入香腸翻炒,炒至變色,放入洋蔥翻炒。

4.放入適量鹽,翻勻,起鍋。

5.在碗中倒入牛奶,加入植物油,細(xì)砂糖,攪拌均勻。

6.用手動(dòng)打蛋器攪打至乳化狀態(tài)。

7.將炒好的洋蔥香腸放入面糊里,翻拌均勻。

8.將面糊舀入模具里,8分滿。

9.將模具放入170度預(yù)熱好的烤箱,烤制20分鐘。

10.將烤好的蛋糕取出,放涼。

11.將淡奶油加入細(xì)砂糖,打發(fā)。一半奶油滴幾滴綠色食用色素,做成綠色淡奶油,一半原色。

13.用白色奶油抹面,取一個(gè)草莓,切去底部,用一根牙簽穿過草莓中心固定在蛋糕上。

14.用白色奶油將草莓抹面。做成寶塔樣。

15, 用綠色奶油擠出花型。

16.做好的圣誕樹,用剩下的原色淡奶油,用一滴紅色色素拌勻,裝入裱花袋,剪一小孔,在圣誕樹上點(diǎn)出紅色小點(diǎn),撒上銀珠。寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

 


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