主要原料：蘋果2個或3個，低筋面粉100克，肉桂粉5克（沒有可以不加），牛奶60克，黃油60克，泡打粉5克（不喜歡可以不加），白糖60克，堅果隨意（可以用大杏仁，我用的是碧根果）。
深圳福永學做蛋糕培訓班做蘋果隱形蛋糕的做法：
制作過程：
1、準備所有原材料。
2、黃油用微波爐化成液體。
3、模具鋪油紙。
4、雞蛋加白糖略打發(fā)。
5、加入黃油攪勻，加牛奶攪勻。
6、篩入面粉和肉桂粉（沒有可以不加）泡打粉。
7、拌好面糊。
8、蘋果去皮核，切片備用。
9、將所有蘋果片（我用一個特大的蘋果，中等蘋果要2個）放面糊中拌勻。
10、模具底部倒一層薄面糊，鋪勻。
11、一層層擺蘋果片。最后一層將剩余的面糊倒入模具，撒上堅果。
12、烤箱提前預熱，200度烤35-40分鐘，至表面金黃。出爐涼透，撒糖粉裝飾就行。蘋果切薄點?？吹降案馍仙图由w錫紙，以免烤焦。
冷藏后比較容易切得整齊，口感也比較好。深圳福永學做蛋糕培訓班
