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寶安馬安山學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校哪家好學(xué)做女巫杯子蛋糕
寶安馬安山學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校哪家好學(xué)做女巫杯子蛋糕：女巫杯子蛋糕，和孩子們一起做吧。

【原料】；雞蛋2個(gè)  細(xì)砂糖60克  牛奶20毫升  金龍魚蛋糕用糕點(diǎn)粉60克 抹茶粉3克

【裝飾】：奧利奧餅干  好時(shí)牛奶巧克力  白巧克力  紅色油溶色素  淡奶油  可可粉 

寶安馬安山學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校哪家好學(xué)做女巫杯子蛋糕：
【做法】
1，  首先準(zhǔn)備各種蛋糕體材料！

2，  學(xué)廚六連杯約克郡蛋糕模墊紙托

3，  雞蛋打入盆中，加入細(xì)砂糖

4，  準(zhǔn)備一個(gè)稍微大一點(diǎn)的盆，倒入溫?zé)岬乃?！將盛雞蛋的盆放入熱水盆中！全蛋隔熱水打發(fā)至提起電動(dòng)打蛋器，滴落的蛋糊能形成小山狀，紋路不會(huì)立刻消失的狀態(tài)。

5，  抹茶粉和低筋面粉混合過(guò)篩入蛋糊中！用刮刀翻拌均勻

6，  加入牛奶翻拌均勻

7，  拌好的蛋糕糊倒入紙托中，輕磕幾下震出大氣泡

8，  烤箱預(yù)熱165度！烤25分鐘！

9，  烤好的蛋糕拿出來(lái)放涼備用

10，  奧利奧餅干去夾心，只留餅干備用

11，白巧克力隔水融化，分出一小部分加一滴色素做花心用！硅膠膜花心的部分?jǐn)D一滴粉色巧克力，然后用白巧克力填滿！做出帽子上的小花

12，  好時(shí)巧克力沾少許融化的巧克力，然后沾到奧利奧餅干的中間，晾涼以后做出女巫的帽子，把做好的小花沾到帽子的一邊！女巫的帽子就做好了

13，淡奶油加適量可可粉打發(fā)至能保持花紋的狀態(tài)

晾涼的蛋糕放到黑色紙托中，上邊擠打發(fā)的巧克力奶油！最后在奶油上擺上女巫的帽子即。
寶安馬安山學(xué)做蛋糕的培訓(xùn)學(xué)校哪家好學(xué)做女巫杯子蛋糕。

 


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