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深圳沙井飲品培訓學校做香蕉松糕
深圳沙井飲品培訓學校做香蕉松糕，香蕉只一根，淡奶油還得再剩點兒。 這松糕其實就是麥芬的做法，直接做成一個個的小松糕，省去了后續(xù)切分的步驟。 其實糖還可以再少點兒，香蕉原本很甜。松糕向一個方向膨脹溢出，據(jù)說是泡打粉沒有拌勻？天才知道是為什么。。。深圳沙井飲品培訓學校做香蕉松糕

淡奶油香蕉松糕的做法

       用料：淡奶油75毫升，香蕉1根，雞蛋1個，白砂糖30克，低筋粉100克，泡打粉5毫升

 

       香蕉去皮搗成泥，加入 雞蛋攪打均勻。加入淡奶油，糖。攪拌均勻。泡打粉與面粉混合，篩入蛋液中。拌勻至無干粉。

       裝入馬芬杯，八九分滿。放入烤箱，中層，上下火180度，烤約30分鐘左右。表面金黃，出爐。趁熱脫模。

       甜。。。。。

深圳沙井飲品培訓學校做香蕉松糕

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