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深圳坪地學(xué)做烘焙的學(xué)校學(xué)做香草紙杯蛋糕
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防潮可可粉可用在表面的裝飾上,目的是在于放冰箱陳列時(shí),不會(huì)因?yàn)樗兓伾翱诟小?a href="http://m.kldkj.com.cn">深圳坪地學(xué)做烘焙的學(xué)校




配料

 

  軟黃油 1/2杯

 

  砂糖 1杯

 

  全蛋 3個(gè)

 

  牛奶 1/2杯

 

  無(wú)麩質(zhì)香草 10個(gè)

 

  無(wú)麩質(zhì)奶油面包粉 1 3/4杯

 

  做法

 

  1. 預(yù)熱烤爐至177℃。給12個(gè)松餅杯鋪上蛋糕紙。內(nèi)部噴上防粘噴霧。

 

  2. 制作面糊:打發(fā)軟黃油和砂糖至充分混合,并略微發(fā)亮。加入雞蛋,一次一個(gè),拌勻。 加入牛奶和香草,拌入1/3的奶油面包粉,一半牛奶,再拌入1/3的奶油面包粉,剩下的牛奶。

 

  4. 將面糊勺入松餅杯內(nèi),3/4杯滿即可??颈?0-22分鐘。爐內(nèi)取出,趁熱食用或者冷卻后加上粉霜。

 



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